粮油市场报2023-08-10 10:30:33
受台风“杜苏芮”影响，京、津、冀及辽、吉、黑部分地区出现特大暴雨，在地农作物受灾面积继续扩增。其中，河北涿州、邢台、石家庄和黑龙江哈尔滨所辖的呼兰区、松北区、阿城区、五常市、尚志市、延寿县、依兰县等共11个县（市、区），以及其他地区的江滩、低洼地大豆水毁面积较大。由于江、河、水库蓄洪压力严峻，泄洪、分洪或续增不确定的受灾范围和面积。
【资料图】
虽然上述部分大豆主产区出现灾情，但国储、省储加上进口豆源不断增量投拍，现货流通和行情仍呈偏弱状态。湖北新季大豆上市范围日益扩增，价格普遍高开低走，流通与往年同期“天差地别”，有价无市的局面倒逼产区收购价格向合理区间过渡。
随着新季大豆价格向下调整，关内苏、鲁、豫、皖剩余“老豆”余量较少，持豆主体挺价心理逐渐松动，新季湖北豆短期内因没有完成“后熟期”，仍需适量“老豆”搭配使用，同时，“伏菜”供应量开始下降，“立秋”节气过后，终端市场自8月中旬起便会提前为“开学季”备货，届时，各区域“老豆”将会“鸣锣收官”。
国储省储轮番投拍 东北豆市弱势难改
受“杜苏芮”残余“势力”影响，黑龙江部分地区遭遇特大暴雨侵袭后，以哈尔滨为中心的周边市区除城市内涝外，江、河、水库蓄洪压力较大，泄洪、分洪所形成的次生灾害以致大面积在地作物水毁严重。
灾害发生过程中，国储、省储陈豆拍卖轮番进行，投拍量不断增加，成交量并不明显，从而可以看出灾情对豆市影响甚微，现货流通和行情仍保持稳中偏弱态势。
8月1日，黑龙江省级储备拍卖3.3555万吨国产陈豆，仅成交203吨，成交价4850元/吨，拍卖标的和底价分别为：北安、嫩江双山、嫩江伊拉哈、五大连池二龙山4850元/吨，大兴安岭岭南4830元/吨，其底价明显低于国储拍卖底价。8月2日，国储计划拍卖大豆3.9481万吨，实际成交1.4538万吨，成交均价5018元/吨，不同标的溢价0～50元/吨。标的分布和底价分别为：敖宝镇4980元/吨，嫩江市、绥棱县、拜泉县、敦化市5000元/吨，底价与上一轮保持不变。
8月4日，国储计划拍卖产于2017年、2019年、2020年的陈豆3.7817万吨，实际成交7977吨，成交均价4948.13元/吨；拍卖标的和底价分别为：大杨树镇、牡丹江市、龙江县4980元/吨，嫩江市5000元/吨，阿荣旗、扎兰屯4930元/吨。
8月4日，黑龙江省级储备大豆计划拍卖3.3352万吨，实际成交2141吨，成交均价4850元/吨，拍卖标的和底价分别为：嫩江双山、嫩江伊拉哈、五大连池二龙山4850元/吨，大兴安岭岭南4830元/吨，底价没有调整。
同在8月4日，国储计划拍卖46.14万吨进口大豆，实际成交20.55万吨，成交均价4767.78元/吨。其中，福建成交三笔；广西、湖北、河南、山东各成交一笔；成交均价为4720～4820元/吨，最高溢价60元/吨。预告显示，8月9日继续进行进口大豆拍卖，计划投拍51.92万吨，生产年限为2021年、2022年，涉及标的天津、福建、山东、河南、江西、重庆、四川。
加上7月31日，上周5个工件日，国储、省储、国产、进口大豆拍卖达5场次，弱弱的需求主体被分解。东北大豆现货市场流通和行情又被一部分俄罗斯大豆替代，后市仍呈稳中偏弱格局。39.5%～40.5%蛋白含量的塔选商品豆主流装车价在5260～5360元/吨之间，优等级41%～42%高蛋白塔选商品豆主流装车价5400～5560元/吨。
预计8月下旬，受学生开学季、各地蔬菜供应减量以及价格上涨影响，东北大豆现货流通稍有好转，但较大的需求主体已经通过基差点价的方式，锁定了京粮、象屿等较大的供应主体豆源。与此同时，下游经营主体将对湖北新季豆增量采购，东北产区行情利好被南方新豆分解，接新前东北豆市上涨的概率较低，建议各类持粮主体适度减仓，对后市不要期望太高。
湖北新豆高开低走 区域之间价差拉大
流通与往年同期难以相比，使得湖北新季豆行情高开低走，连续多日阵雨，晾晒指数降低；区域间不同品种、不同质量的大豆价差较大。高价区有价无市，低价区水分有高有低，7月底、8月初收购入仓的豆源大多水分偏高，8月2日天气转晴，经晾晒后不仅成本增加，而且自然光泽失色，与现收货感观差异明显，但收购价却明显优于早入仓的大豆成本。
长江上下游最早上市的洪湖、监利由于收购价格调整节奏缓慢，虽然手工豆干度较好，但净粮装车报价7360～7460元/吨，市场接受度较低，机收占比较大的净粮装车价7260～7360元/吨。毗邻的石首、公安等地有零星上市，其均以“杂花豆”为主，毛粮收购价大多在6440～6500元/吨之间，比起洪湖、监利的收购价低200～300元/吨；江陵“早熟豆”品种混杂，毛粮收购价6800～7000元/吨，而“中黄”系列品种也有少量收获，毛粮收购价6480～6520元/吨，与当地所称的“早熟豆”价差甚大，让终端市场难以区分“真伪”。上述各地的入市豆源水分均较好，蛋白含量普遍在45%～45.5%之间，但收购量是日益积聚生成的，较高的入仓成本已形成有价无市格局，外发量较少。
江汉平原的天门市“早熟537”“冀豆12”已交织上市，降雨期收购入仓的豆源，不仅收购价高，且水分均偏大，经晾晒后自然光泽下降，其成本明显高于现收豆。8月2日天气转晴，与天门毗邻的京山市“冀豆12”收获面积加大，毛粮收购价与天门市各区域一致，大多在6700～6760元/吨，主流装车价7100～7160元/吨。
8月5日天气预报显示，未来4～5天均为降雨天气，迅速提振各区域收购主体的信心，毛粮收购价很快上涨到6800～6840元/吨。豆农田间抢收与收购网点抢收并进，部分大的收购网点单日收购量达60万～70万斤，未曾想当日天气预报更新，4～5天的降雨天均变成晴天。大量入仓豆源因水分比前几天略好，加上今年的豆源去杂很少，净粮装车成本应在7100元/吨上下。但本周晴好天气使得外围上市量扩增，部分中、小收购网点受资金和仓容影响，向市场流通的价格会低于大户，这种随收随走的主体风险性会低于大户。
产区行情不稳使得销区观望加剧，流通与收获量不匹配，现行价格仍难以维系。随着时间推移，油菜、大麦茬口的大豆紧随早茬口交织上市。8月中旬，这类中早熟豆源装车价可能在6800～6900元/吨表现出阶段性稳定态势。建议产销区主体根据自身情况，适时适度把控好增减仓节奏。
值得说明的是，由于今年湖北产区天气利大于弊，早、中、晚熟大豆雨水和光照适宜，大豆生长条件良好，未来虽有高温天气，但不会持续，利于在地大豆籽粒形成，往年的“葡萄干籽”和“暗青籽”或不会出现，质量优良率普遍提高，近期价格优势决定收购主体流通量。8月下旬，产区大豆价格将调整到江、浙、沪加工主体能够接受的点位，加上学生开学季即将到来，湖北大豆随着入市主体的增多，不同品种各有需求，其行情会得到阶段性支撑。
新老交接相互影响 苏鲁豫皖挺价松动
受高温高湿的自然环境影响，少量豆源极易吸潮变红，加上市场流通迟滞，各地收购大户拾零聚整，许多小户卖后余量陆续向辖区内大户转移。随着湖北新季大豆上市扩增，价格不断下行，已传导至苏、鲁、豫、皖持豆主体，挺价现象普遍松动。大多需求市场的经营主体在观望湖北新豆上市过程中，由于对价格不适应者居多，仓中余豆见底后不得不补给“老豆”以维持自己的客户。同时，部分地区经营商新豆未完成“后熟期”便急于销售，出浆率不稳和韧性偏差，需搭配一定量“老豆”才能达到较好的效果。各地“老豆”在8月中下旬学生开学前便会消耗殆尽，现阶段各地价格仍将呈偏弱状态。
苏北豆区“大乳白”“翠扇”“黑脐王”经过前期的价格调整，部分品种供应出现脱节，混合收购的少量豆源和“黑脐王”装车价已回调至7100～7200元/吨，鉴于余豆现状和需求端的寻觅，其下行趋势不会出现。
鲁、豫、皖豆区收购基本停止，区域间大户仍在拾零聚整，小户剩余的一两万斤余量在续收停滞后，只得向辖区内这类大户出售。各地主流装车报价为6400～6560元/吨。部分精选或种源转商的装车价6600～6640元/吨。
从各区域情况看，调整后的大豆价格，继续下行概率较低，随着中小型商户陆续休市，终端少量的需求则会倾向于区域间少有的大户型，选择范围收窄将支撑这类主体的挺价心理。
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