南方养生网2023-03-12 22:49:40
(资料图片)
藕粉冲出来一般是浅黄或者浅褐色。
藕粉是一种不带麸质的粉未，用干燥的莲根(藕)磨成，藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生www.nfysw.com素。
藕粉的传统制作方法仅已成熟莲藕为原料，经过严苛的选藕、研磨、沉降、锤炼、刀削等传统工艺加工制成，不经过任何化学方法处理，也不改变淀粉内在物理和化学特性。因此被称为“古法纯藕粉”。
关键词：
(资料图片)
