山东讯息2023-07-03 21:39:30
又到了吃荔枝的季节，超市里近期上市了大批应季荔枝，尤其北方人长期食用的“妃子笑”，销量大甜味浓，尤其冰镇后的荔枝，更是香甜的水果，在民间更有“水果之王”的称号。
可这种甜味十足的水果，糖尿病患者又能不能食用？为什么有的人吃荔枝后，血糖水平反而降低了？
吃荔枝到底升血糖还是降血糖？
【资料图】
很多人认为得了糖尿病后，水果吃起来都很甜，一口都不能吃。其实，这是错误的看法，如果糖尿病患者控制得好，也就是血糖水平在以下这个范围内：
空腹血糖小于等于7.0mmol/L；随机血糖小于等于10.0 mmol/L；糖化血红蛋白小于等于7.5%。
若你在这个范围内，也是可以适量食用的，只不过要注意哪种水果可以吃。如来自不同品种的水果，对血糖的影响也有所不同，其含糖量也有一定的差别。
对于糖尿病患者而言，则应该选择对血糖影响小，且含糖量低的水果。那么，荔枝是不是呢？
荔枝的血糖生成指数为57，属于中血糖生成指数、低负荷的水果。从《中国食物营养成分表》来看，每百克荔枝热量为71千卡、蛋白质0.9g、脂肪0.2g、碳水化合物16.6g、糖为14.14g、0.1g维生素B1、1.1mg烟酸、151mg钾、24mg磷等营养成分。
另外，对于不同品种的荔枝，它的含糖量高达17%左右，较高的糖分会增加血糖负荷，若病情不稳定，并不建议糖尿病患者经常或大量进食荔枝。
那有的人吃完荔枝，血糖水平反而低了？
这是因为大家要当心荔枝病，即使不是糖尿病患者，对于血糖稳定的人群而言，在进食大量荔枝后，出现头晕、乏力、面色苍白、心悸、心慌、口渴、腹泻、腹痛、心律失常等，要当心“荔枝病”了。
什么是荔枝病？除了大量吃荔枝以外，还有一个前提为空腹食用荔枝，从而出现的低血糖反应，轻则为低血糖，重则还会导致血压水平不稳定，甚至影响生命安全。
若你也出现这种现象，别再误以为吃荔枝能降血糖了，此时更应该做的是停止进食荔枝，补充其他的糖分，一旦有严重的身体不适感，及时去医院。
最后，对于糖尿病患者可以选择的水果上，推荐升糖指数低的水果，如现在应季的樱桃、桃子、李子、橙子等，适量食用为宜。
来源：新浪新闻
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